Menú especial de Navidad
ENTRANTES:
(codillo, morcillo, Xianling, gambas Dusi y lingote pastel glutinoso)
(lechuga variada, tomates cherry, aguacate, algas, mango y pollo frito japonés)
PRIMER PLATO
(caldo de cordero hecho al estilo tradicional con fideos de boniato)
(calamar relleno de arroz con setas shitake rociado con salsa de alubias negras y con patatas fritas)
SEGUNDO PLATO
(gambón a la plancha con jengibre, ajo, sal, especias y salsa secreta)
(lomo de salmón flambeado por fuera y tierno por dentro, espolvoreado de sésamo y cebollino, acompañado de nuestra salsa especial de tataki con un toque picante)
TERCER PLATO
(pato aderezado con especias con 48 horas de antelación y asado en horno durante 2 horas. Se acompaña de salsa especial y creps para comerlo en conjunto o solo)
Bebida a elegir entre:
Campo Viejo tinto de Rioja, Solar de la Vega o Blume blanco Rueda , 2 refrescos, 2 cervezas o 2 aguas.
Postre o café:
Cookie de calabaza frita con sirope y nata, tarta de queso y arándanos, capuccino con canela o té Jazmín.
PRECIO: 69.00 €
*Solo con reserva (antelación mínima 3 días)!
Menú especial de temporada de Navidad y Año Nuevo para dos personas. Compuesto de 4 platos, bebida y postre incluidos. Oportunidad de degustar platos típicos y eventuales. Disponibilidad hasta completar aforo. Solo durante estas fiestas. Llame al 915720796 para reservar, consultar disponibilidad e información sobre alérgenos.